千里循香 意國白松露之味

金秋正是擁有「餐桌上的鑽石」之美譽的珍稀白松露登場的季節。意寧谷主廚 Riccardo Catarsi 帶來全世界品質最佳, 源自意北阿爾巴 (Alba) 小鎮的白松露,透過尊貴食材搭配及現代烹調手法, 由即日起至12月期間於晚膳單點菜譜供應多道全新菜式。亮點包括:西西里薄切生虎蝦、香煎南極圓鱈魚、自家製藍龍蝦意大利雲吞, 均配綴以片片白松露, 以海洋鮮味烘托松露的大地氣息。

侍酒師特別為晚宴搭配意大利美酒,開啓一段馥郁難忘的意式珍饈之旅。

立即按此訂座或致電 (852) 2822 5777,追尋終極美味。