全新的沙律吧概念登场！在咖啡园淋浴于和暖日光中，尽情享受无限量供应的沙律。沙律吧提供一系列有机水耕蔬菜、色彩夺目的时令鲜果、海鲜及素食配料，配上特色酱汁，每日轮流供应，为您带来既丰盛又健怡有益的午餐，为一天注入满满能量!

沙律吧现设有59 款每日新鲜采购的优质食材及14 款醒胃酱汁，多款海鲜美食包括墨鱼仔、希灵鱼、八爪鱼、鲜虾、青口、蟹棒、 三文鱼、吞拿鱼、柚子汁腌剑鱼等；高植物蛋白配料包括素猪肉、素吞拿等；喜欢肉类的客人可选烟鸭胸、烟熏鸡肉、烟火鸡片、烧猪颈肉等，美味又饱足，还有新鲜爽脆的本地有机水耕沙律菜、饱满多汁的红黄车厘茄、香甜的迷你灯笼椒、软滑的水牛芝士粒等，种类繁多。

在酱汁方面，除了常见的沙律酱外，还有芥末蛋黄汁、日本柚子汁、蜜糖芥末汁、苹果醋、柠檬乳酪汁、日式胡麻汁等，客人可根据个人口味调配，打造自己专属的美味沙律。

餐厅亦提供沙律外卖服务，客人可选择自己喜爱的食材组成一个沙律盒，然后外携回办公室用餐，务求为繁忙又追求健康的客人提供轻盈美味和优质的午餐，方便又快捷。

星期一至五（公眾假期除外）中午12时至2时30分供应

堂食: 港币$218*

外卖: 港币$138

* 另需加一服务费